01. 차가버섯 덩어리는 쉽게 산화되는 까다로운 특성으로 인해 추출 및 보관에 많은 어려움이 있습니다.
또한, 48시간을 우려내는 정성과 시간에도 불구하고 유효성분의 추출율은 매우 낮은 것이 사실입니다. 이러한 문제점의 해답으로 만들어진 것이 바로 ‘상락수 차가버섯 추출분말’입니다.
차가버섯 추출분말은 차가버섯 덩어리의 단접을 보완하여 베타글루칸, 폴리페놀 및 크로모겐콤플 렉스를 비롯한 다양한 생리활성물질들을 추출, 농축, 필터링, 건조과정을 거쳐 고농축으로 생산한 제품으로 2003년 12월 상락수 차가버섯에 의해 최초로 개발, 상용화된 제품입니다.
02. 좋은 차가버섯은 10~20% 정도의 크로모겐 콤플렉스 함량을 유지하며 추출방식에 따라 유효성분 함유량이 달라집니다.
200g을 사용하여 3일간 음용하는 기존의 방식(차가버섯 조각)으로 크로모겐 콤플렉스를 계산하면 크로모겐 콤플렉스 18.7%의 차가버섯 조각일 경우 차가버섯 조각안의 37.4g의 크로모겐 콤플렉스가 48시간 동안 우려내는 추출과정에서 10%미만이 추출되므로 최대 3.74g이 추출되며 3일간 음용할 수 있는 크로모겐 콤플렉스의 양은 3.74g입니다. 그러나 차가버섯 추출분말의 경우는 전해환원수를 이용한 상락수만의 전문 노하우와 추출공정을 거쳐 크로모겐 콤플렉스 함유량을 높인 제품으로 크로모겐 콤플렉스 함량이 56.68%인 상락수 차가버섯 추출분말을 하루에 3g을 음용할 경우. 3일간 섭취하는 크로모겐 콤플렉스의 양은 5.10g입니다.
구 분 | 크로모겐 콤플렉스 |
음용량(3일) | 추출효율 | 크로모겐 콤플렉스 음용량(3일) |
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상락수 차가버섯조각 | 18.7% | 200g | 10%% | 3.74g |
상락수 차가버섯 추출분말 | 56.68% | 9g | 100% | 5.10g |
제 품 명 | 러시아정부 최소기준 |
상락수 차가버섯 함량 |
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차가버섯 (조각,분쇄가루) | 10% | 18.78% |
차가버섯 추출분말 | 25% | 56.68% |
좋은차가버섯은 채취, 건조, 선별등 차가버섯 품질을 위한 일련의 과정이 반드시 따라야합니다.