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[차가버섯 보관법] 차가버섯 유통기한은 언제까지인가요?
날짜
2015-11-26
조회수
6976
[차가버섯 보관법] 차가버섯 유통기한은 언제까지인가요?
올바른 채취, 건조를 마친 차가버섯 덩어리를 올바르게 보관했을 때 채취 후 2년이며 잘게 분쇄한 차가버섯가루는 공기와의 접촉면적이 많아져 약 6개월 정도이고, 단순히 잘라 놓은 것이 아닌, 차가버섯을 우려낸 농축액을 건조한 차가버섯 추출분말은 밀봉 시 유효기간이 2~3년입니다.
참고로 차가버섯 추출분말 유효기간은 생산업체 자율에 의해 정하고 있으며 상락수는 2년으로 표기하여 판매하고 있습니다.
E-mail: chaga@chaga.or.kr
